Chilli Hills Farm

Chilli Hills се утвърждава като водеща компания в областта на отглеждането на редки сортове люти чушки в България, работеща в бутиков формат. Изначало базирана в село Кокаляне, днес компанията разполага с фермерски център и Музей на лютото в село Долни Лозен, което допринася за разнообразието от продукти и инициативи, предлагани на българския пазар.

Асортиментът на Chilli Hills включва натурални люти сосове, разядки, маринати, подправки и сладка, като всички артикули са произведени без консерванти, оцветители и сгъстители. Специално внимание се отделя на свежестта, като чушките се обработват скоро след откъсването им, за да се запази тяхната интензивност и аромат. Този процес придава на продуктите отличителен вкус, който надгражда всяко ястие.

Компанията се отличава със серията Balkan Hot Sauce – първият по рода си занаятчийски лют сос в България, признат за най-лютия продукт в национален мащаб. Освен това, Chilli Hills изиграва значима роля в развитието на лютата култура, като организира инициативи, сред които първият Музей на лютото в Европа, предоставящ интерактивни възможности за почитателите на пикантни храни.